RESEP PUDING COKLAT SPECIAL

anekaresep-indonesia.blogspot.co.id – Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi seputar bagaimana cara membuat puding coklat. Untuk membuat suasana yang berbeda pada sajian kita maka ada baiknya ibu-ibu mencoba resep puding coklat enak ini. Puding terbuat dari agar agar, yang mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Dan disamping mempunyai warna dan rasa yang unik, puding ini juga aman untuk kita konsumsi setiap hari. Karena banyak memberikan metabolisme pada tubuh dan menjadikan tubuh kita terlihat lebih bugar.

Di Indonesia, puding biasanya menjadi salah satu jenis makanan penutup atau pencuci mulut, selain buah-buahan. Kemungkinan karena puding ini mempunyai tekstur yang lembut.

Dan para pecinta coklat wajib untuk mencoba Resep Puding Coklat ini. Penasaran bagaimana cara membuat puding coklat enak ini, oke kami tidak akan panjang dan lebar lagi. Berikut ini adalah bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat puding coklat

Bahan-bahan Puding Coklat Special :

• 200 gram dark cooking chocolate (lelehkan)
• 100 ml susu kental manis vanila
• 50 gram gula pasir
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 400 ml air
• 1 bungkus agar-agar tanpa rasa

Bahan Pelengkap :

• Beberapa raspberries sebagai hiasan (optional)

Bahan Fla :

• 200 ml susu kental manis vanila
• 1 butir telur (kocok lepas)
• 1 sdt tepung maizena
• 1 sdt vanila bubuk
• 300 ml air
• Sedikit garam

Cara Membuat Puding Coklat :

1. Siapkan cetakan puding ukuran apa saja, tergantung dengan sesuai selera anda ingin. Nah Sebelumnya lapisi cetakan dengan air terlebih dahulu,lalu sisihkan.
2. Tuangkan air,gula pasir,bubuk agar-agar, dan susu kental manis.lalu Masak dan aduk sampai gula banar banar larut.
3. Masukkan coklat yang sudah dilelehkan,lalu aduk aduk kembali sampai rata.
4. Masukkan telur yang sudah dikocok kedalam mangkok lepas ke dalam mangkok lalu Ambil dua sendok makan adonan puding coklat selanjutnya Aduk hingga tercampur rata,
5. lalu tuangkan dari sedikit demi sedikit pada adonan puding coklat yang sedang dimasak. Aduk dan aduklah terus sampai adonan benar-benar tercampur rata hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, angkat adonan. Kemudian aduk sebentar agar tidak terlalu panas saat dituangkan dalam cetakan.
7. Tuangkan adonan puding coklat dalam cetakan yang telah dipersiapkan, tunggu puding coklat hingga dingin dalam suhu ruang. Lalu masukkan ke dalam kulkas.
8. Saat disajikan, beri irisan raspberries atau buah-buahan sesuai selera anda di bagian atas puding, dan dipotong kecil, lalu letakkan di samping irisan puding.
9. Sajikan bersama fla.

Apabila kurang jelas, anda dapat juga melihat tutorialnya di video kami berikut ini :)

Mudah bukan, kini kamu bisa membuat sendiri Puding Coklat special dirumah. Selamat Memasak

Jangan lupa cek resep lain di anekaresep-indonesia.blogspot.co.id